通過(guò)補充水閥門(mén)，水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽，然后經(jīng)流量控制閥將水通過(guò)水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過(guò)制冰器的壁面，水被冷卻至冰點(diǎn)，而沒(méi)有被蒸發(fā)凍結的水將通過(guò)多孔槽流入蓄水槽，重新開(kāi)始循環(huán)工作。
當冰達到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶(hù)任意選擇)，將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí)，起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過(guò)多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出。
?、眱λ涞睦鋬鏊盟貌粩嘌h(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
?、矇嚎s機運轉后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時(shí)候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實(shí)現下一次循環(huán)。
制冰機操作方法
1、制冰操作過(guò)程
?、砰_(kāi)機前必須檢查自動(dòng)供水裝置是否正常，水箱存水量是否合理(本機出廠(chǎng)時(shí)已調正好水位，用戶(hù)可不作調正)。
?、撇迳想娫?，制冰機開(kāi)始工作，首先水泵開(kāi)始運行(水泵有一個(gè)短時(shí)間的排空氣過(guò)程)約2分鐘后壓縮機開(kāi)始啟動(dòng)，機器進(jìn)入制冰狀態(tài)。
?、钱敱鶋K厚度達到設定的厚度時(shí)，冰板探針開(kāi)始啟動(dòng)，除霜電磁閥開(kāi)始工作，水泵停止工作，熱氣進(jìn)入蒸發(fā)器，約1分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時(shí)，使落冰檔板翻轉并打開(kāi)磁簧開(kāi)關(guān)。當磁簧開(kāi)關(guān)重新閉合時(shí)，機器進(jìn)入再一次制冰過(guò)程。
?、葔嚎s機在整個(gè)制冰和脫冰過(guò)程中都不停機。
?、僧攦Ρ皟缺鶟M(mǎn)，磁簧開(kāi)關(guān)不能自動(dòng)閉合時(shí)，機器自動(dòng)停止工作，當取走足夠的冰塊，磁簧開(kāi)關(guān)重新閉合后，延時(shí)3分鐘后機器啟動(dòng)，重新進(jìn)入制冰過(guò)程。
2、冰橋厚度的調正
?、疟鶚虻暮穸葢獮?mm左右，探針與蒸發(fā)器的間際應比實(shí)際的冰橋厚度厚1.5mm左右，順時(shí)針旋轉調節螺釘口增加冰橋厚度(螺釘旋轉1/3圈冰橋厚度改變1.5mm)。
?、茩z查冰板探針的接線(xiàn)和連接支架，應保證自由轉動(dòng)使每個(gè)制冰過(guò)程后都能回到正確的位置。
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